Geranium
Geranium i København er en af to restauranter i Danmark med tre stjerner i Guide Michelin Nordic Cities 2022.
Udover udmærkelsen fra Michelin blev Geranium i 2022 kåret som nr. 1. på listen 'World's 50 Best Restaurants'. Som om det ikke var nok, drives restauranten tilmed af Rasmus Kofoed, som i 2011 blev kåret til verdens bedste kok i Bocuse d'Or.
Geranium er et lyst, let og dynamisk køkken. Missionen er at frembringe måltider, der inddrager alle sanser - restaurerer, udfordrer og beriger.
Middag i trækronerne
Restauranten har til huse på 8. etage i Fælledparken midt i København, hvorfra du kan følge sæsonernes rejse gennem trækronerne, skimte byens grønne kobbertage og ane vindmøllerne i Øresund.
Beliggenheden understreger Geraniums vision om gastronomisk udsyn og diversitet. Her udforskes spændingsfeltet mellem det urbane og det naturlige.
Verdens bedste kok
Kokken på Geranium er selveste Rasmus Kofoed, som i januar 2011 vandt verdensmesterskaberne i kokkekunst - formelt kaldet Bocuse d'Or. Så du er garanteret en smagsoplevelse af højeste kvalitet.
Rasmus Kofoed er iøvrigt tredobbeltvinder af guld, søv og bronze – den mest vindende køkkenchef i Bocuse D’ore-konkurrencen nogensinde.
Private dining: op til 12 pax