Italo Disco

Italienske klassikere, som vor mama ville have lavet dem, danner base for en enkel, men skarp menu fyldt med kærlighed til traditionerne.

På det hippe Vesterbro finder du Italo Disco. Et trattoria, der af navn måske nok henleder tankerne på 80’ernes disco musik. Ikke desto mindre er det langt fra den virkelighed, der udspiller sig under den gule markise. Med stor kærlighed til frisk pasta, friske råvarer og et friskt take på det klassiske italienske køkken har Italo Disco skabt et traktørsted uden lige.

Hos Italo Disco er menuen evigt omskiftelig, dog altid bygget op omkring de råvarer, sæsonen byder på. Her får du friskfanget fisk og skaldyr fra danske farvande, smagfulde råvarer importeret fra Italien og en hjertevarm stemning. Menuen byder oftest på 8-9 serveringer varierende fra dag til dag, eller uge til uge. Kommer du forbi om søndagen tilbydes du Italo Disco’s mindre, men mindst lige så lækre, sammensatte menu, ud fra tesen om at mindske madspild.