Neighbourhood

Med respekt for traditionerne har folkene bag Neighbourhood en ambition om at modernisere den klassiske italienske pizza ved at gøre den lettere, sprødere, grønnere, økologisk og endnu smukkere.

Pizzaerne koster omkring DKK 135 og har en ultratynd bund med en sprød luftig skorpe, toppet med sæsontilpassede kombinationer af økologiske, bæredygtige og friske råvarer.

Dejindholdet er skåret ned til under halvdelen af en klassisk italiensk pizza – hvilket gør den let og sprød – og er toppet af med friske salater, grønsager, oste, pestoer, krydderurter og let tilberedt fisk eller kød efter den kommer ud af ovnen.

Pizza og cocktails

Neighbourhoods cocktails koster DKK 85 og er lavet på økologisk spiritus shaket med frisklavede økologiske frugt- og grønsagsjuices, krydderurter og meget mere.

Neigbourhood garanterer, at alt er mindst 90% økologisk og lavet af enten dem selv fra bunden eller af små økologiske råvareproducenter, bryggerier, vinproducenter og kafferisterier.

Mad og drinks serveres ved store langborde, hvor idéen er, at du skal føle dig behandlet som en god nabo.

Kom i god tid

Det er ikke muligt at reservere bord på Neighbourhood. Da stedet er meget populært, kan der godt forekomme ventetid, især i weekenderne. Heldigvis kan du nyde en lækker cocktail, mens du venter på at få et bord.