Vandvid

Restaurant Vandvid er placeret på en flydende husbåd med fokus på lokal og økologisk mad. 

Vandvid er en restaurantoplevelse i Sydhavnen i København, hvor du kan spise din mad på en flydende husbåd. Her serverer de mad lavet af friske og økologiske ingredienser, og om sommeren kan du endda spise udenfor på dækket. Menuen er simpel, lækker og lavet med råvarer fra lokale producenter. Men du kan også bare få en kop kaffe, en kold og økologisk øl eller et glas vin.

Om sommeren har Vandvid faciliteter til, at du kan svømme i det rene havvand ved Københavns havn, og her gror de også nogle af deres friske krydderurter og grøntsager ombord. De får derudover økologiske grøntsager og topkvalitet kød fra producenter på den lille danske ø Glænø.