ØsterGro
Austernernte im Nationalpark Wattenmeer an der Süddänischen Nordsee

Madoplevelser

Foto:Matteo Acitelli&Thomas Høyrup Christensen

Smagen af Danmark er smagen af mere

Den er helt særlig, helt sin egen... smagen af Danmark. Det er smagen af smørrebrød, af solid kromad og af det roste 'nye nordiske køkken'. I København og Aarhus kan du vælge mellem hele 18 restauranter med de eftertragtede Michelin-stjerner, og det er også i de større byer, du finder de hurtigtvoksende street food markeder.

Noget for enhver smag

Café in Skagen, North Jutland
Niclas Jessen

Et væld af danske restauranter

Michelin, autentisk streetfood, klassisk smørrebrød og frisk røget fisk - Danmark har det her og helt sikker også noget der falder i din smag!

Foraging
Richard Clark

Sank din egen mad

Hvis man ved hvor og hvad man skal gå efter, er naturen et spisekammer uden lige og bliver det mere lokalt end råvarer men selv har fundet i naturen? 

Du finder Bib Gourmand restauranten, Kødbyens Fiskebar, i København.
Oscar Houmann - Kødbyens Fiskebar

Danske Bib Gourmand restauranter

Her kan du finde de danske restauranter, der har modtaget Bib Gourmand-prisen. En international pris, der hvert år uddeles til usædvanlige restauranter med rimelige priser.

Spis økologisk i Danmark

Rundt i hele Danmark kan du finde hoteller, restauranter og cafeer, der har fået det Økologiske Spisemærke i enten Guld, Sølv eller Bronze. Følg kortet og find det spisested, der ligger tættest på der, hvor du befinder dig.

Har du overvejet disse oplevelser?

Østersjagt
Gå ikke glip af Limfjordens madfestivaler
Odsherred
Odsherred sætter smag på livet
Nimb ligger i Tivoli og har en tagterrasse med pool og udsigt over København
Her skal du overnatte på din ferie i Danmark
Copenhagen Islands, Denmark
Det her skal du opleve i Danmark