Peter Liep's hus
Peter Liep’s hus i Dyrehaven har mere end 100 års historie. Huset skaber de perfekte rammer om en hyggelig spiseoplevelse, der byder på det bedste fra både skov og hav.
I dag er Peter Liep’s hus et velbesøgt spisested, hvor et moderne køkken omfavner både skoven omkring huset, og havet der er ganske nær. Køkkenet bygger deres menu på nyfortolkninger af klassiske, danske kro-retter, og tager samtidig kærligt hensyn til årstiden og de råvarer, der er tilgængelige. Menuen rummer alt fra urter, svampe og kød fra dyrene i Dyrehaven til frisk fisk fra danske farvande.
Kom forbi Peter Liep’s hus og træd ind i en tidslomme af historisk hygge. I kan nyde frokost og middag i restauranten, eller under parasollerne med udsigt til træerne, kapervognene og hjortene i Dyrehaven.
Der tilbydes børne- og vegetarisk menu.
Peter Liep, der var skytte og skovfoged i Dyrehaven, ligger navn til det historiske hus. Han var den første, der drev stedet helt op til slutningen af 1800-tallet.
Restaurantens placering i Dyrehaven gør det ideelt, at kombinere med en tur i den smukke skov eller et hyggeligt besøg på Bakken med hele familien.